Cupreata 48

$1,000.00

Maridaje

Recomendable con

Quesos de cabra, ranchero, feta y camembert. Ensaladas con kiwi, con aderezo de fresa o frambuesa, mostaza; pizza con queso feta, pato a la naranja, salmón; proteínas blancas, cocina tradicional mexicana, italiana y peruana.

100 disponibles

Categoría:

Descripción

Notas de la Cata

Análisis Visual

Líquido color transparente con detalles Blancos-Plateados.

Análisis Olfativo

Intensidad media-alta, con carácter aromático Herbal-Mineral. La bebida nos hace recordar frutales tropicales así como minerales.

Análisis Gustativo

Notas minerales y herbales típicas de agave cupreata.

Información adicional

Peso 2 kg
Graduación

48

Madurez del Agave

10 años, 8 años, 9 años

Cocción en horno de pozo

5 días, 6 días

Fomentación

7 días, 8 días, 9 días, 10 días

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